Muffins
- 250g de farine
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure
- 60g de sucre
- 200ml de lait
- 50ml d'huile
Mélanger les ingrédients puis ajouter, au choix, des dés de pommes, des morceaux de chocolat, etc... Verser dans les moules à muffins: les remplir aux 2/3. Faire cuire 20-25 minutes au four à 200°C: les muffins doivent être dorés.