J'aime donc beaucoup la tradition des mannele: ces petits bonshommes (mannele donc), sortes de petits pains au lait, viennent d'Alsace et sont confectionnés principalement pour la Saint-Nicolas. Depuis plusieurs années, j'en prépare toujours quelques-uns. Cette année, j'avais pour m'aider deux petits marmitons (dont un a déclaré forfait peu de temps après pour cause de groooooooosse fatigue) et un super emporte-pièce tout neuf acheté dans un très joli magasin d'articles de cuisine à Périgueux.
Recette trouvée sur un blog mais je n'arrive pas à retrouver le lien...
Petites pépites de chocolat bio, trop délicieuses, pour les yeux et les boutons de nos petits bonshommes.
Vivement le goûter!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire