jeudi 16 avril 2009

Gâteau croquant au chocolat

Hier, mon grand a bien voulu honorer de sa présence mon petit atelier cuisine! J'en suis ravie car, depuis ses 18 mois, Pilou adorait cuisiner avec moi mais là, ces derniers temps, tambouiller ne semblait plus trouver grâce à ses yeux... Bref. Nous avons donc fait une recette bien simple mais alléchante pour ce grand amoureux de chocolat noir!

Gâteau croquant au chocolat

200g de chocolat dessert

60g de sucre glace

100g de beurre

1 oeuf

150g de biscuits petit beurre

Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter le sucre et l'oeuf puis les biscuits cassés en petits morceaux (partie de la recette qui a bien plu à Pilou!). Bien mélanger et mettre au frais au moins deux heures! C'est fort en chocolat et ça croque sous la dent!

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