samedi 15 mars 2008

Vive les crêpes!

Atelier cuisine ce matin avec Gabriel. Nous avons fait du pain puis de la pâte à crêpes: ici, les crêpes ont toujours un succés fou! J'ai trouvé une excellente recette que je vous mets ici:
  • 200g de farine
  • 50g de maïzena
  • 50g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 25g de beurre
  • 5 oeufs
  • 500ml de lait
  • une cuillère à soupe de rhum

Pas besoin ensuite de graisser la poêle! Et vous obtenez des crêpes légères qui sont vraiment délicieuses! Bon appétit!

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